Грибники з карпатського села започаткували успішний бізнес

31 трав. 2016

Навіть перша ініціатива громади може принести справжній успіх, як показує досвід селища Путила на Буковині. Рік тому місцева громада, що живе у Карпатах, вирішила створити сільськогосподарський кооператив. "Лісові гриби та ягоди – основне джерело прибутків у карпатському селі. Ще один варіант – виготовлення сувенірної продукції ручної роботи. Тут навряд чи можна знайти щось інше", - розповідає Сергій Терен, голова новоствореного сільськогосподарського кооперативу “Дари Гуцульщини".

Сергій та його односельчани традиційно збирали гриби та ягоди та продавали їх на ринку в Чернівцях. Іноді вони торгували з роздрібними торгівцями, проте виручка була мізерною. Отож вони почали шукати можливості продавати свою екологічно чисту і корисну продукцію за гідну ціну, не простоюючи при цьому годинами на ринку. Найкращим рішенням стало об’єднати зусилля і створити сільськогосподарський кооператив.

Коли було вирішено заснувати кооператив, до нього зголосилися приєднатися 33 жителі Путили та сусідніх сіл. За сприяння проекту ПРООН з підтримки місцевого розвитку вони придбали все необхідне для запуску свого еко-бізнесу, зокрема морозильну камеру, сушарку, нарізувач грибів, ваги, контейнери для збору та зберігання грибів та ягід, а також морозильну камеру для їх зберігання. ПРООН виділила на це 25 000 доларів США і ще 5 000 доларів США виділила громада.

Члени кооперативу регулюють своє навантаження індивідуально. «Жорстких норм щодо того, скільки грибів кожен має зібрати, у нас немає. Все залежить від працездатності. Впродовж одного сезону людина може зібрати від 100 кілограмів до однієї тони». Хоча це сезонний бізнес – сезон ягід починається в червні, а гриби збирають із серпня – члени кооперативу можуть реалізувати свою продукцію цілий рік. Свій перший грибний врожай вони продали через Інтернет і згодом почали отримувати замовлення з різних міст. Побачивши попит на свою продукцію, вони вирішили запропонувати свою продукцію місцевому супермаркету і мали рацію: менеджер одразу зацікавився ексклюзивною можливістю продавати боровики та лисички від місцевого виробника. Окрім грибів та ягід, кооператив також виготовляє славнозвісні карпатські трав'яні чаї. Усі продукти продаються під їхньою торговою маркою «Дари Гуцульщини». Еко-підприємці також представили свою продукцію на традиційному фестивалі «Полонинська ватра», який проходить щовесни.

Нещодавно кооператив розпочав переговори з іноземними компаніями, тож незабаром їхня продукція може з’явитися на поличках еко-крамниць у країнах ЄС. Виробництво зростає, економічні можливості також.

Проект «Місцевий розвиток, орієнтований на громаду» фінансується Європейським Союзом та ПРООН в Україні та реалізується ПРООН в Україні.

ПРООН У світі

Ви знаходитесь на ПРООН Україна 
Перейти на ПРООН у світі

А

Азербайджан Албанія Алжир Ангола Аргентина Афганістан

Б

Бангладеш Барбадос Бахрейн Беліз Бенін Білорусь Болівія Боснія і Герцоговина Ботсвана Бразилія Буркіна-Фасо Бурунді Бутан

В

В'єтнам Венесуела Вірменія

Г

Габон Гаїті Гамбія Гана Гаяна Гватемала Гвінея Гвінея-Бісау Гондурас Грузія

Д

Демократична Республіка Конго Джибуті Домініканська Республіка

Е

Еквадор Екваторіальна Гвінея Ерітрея Ефіопія

Є

Єгипет Ємен

З

Замбія Зімбабве

І

Індія Індонезія

Й

Йорданія

К

Кабо-Верде Казахстан Камбоджа Камерун Кенія Киргизстан Китай Кіпр Колумбія Коморські острови Корейська Народно-Демократична Республіка Косово Коста-Ріка Кот-д'Івуар Куба Кувейт

Л

Лаоська Народно-Демократична Республіка Лесото Ліберія Ліван Лівія

М

М'янма Маврикій та Сейшельські острови Мавританія Мадагаскар Македонія Малаві Малайзія Малі Мальдіви Марокко Мексика Мозамбік Молдова Монголія

Н

Намібія Непал Нігер Нігерія Нікарагуа

О

Об'єднані Арабські Емірати

П

Пакистан Панама Папуа-Нова Гвінея Парагвай Перу Південна Африка Південний Судан Програма допомоги палестинському народу

Р

Республіка Ірак Республіка Конго Російська Федерація Руанда

С

С'єрра-Леоне Сальвадор Самоа (офіс покриває кілька країн) Сан-Томе і Принсіпі Саудівська Аравія Свазіленд Сенегал Сербія Сирія Сомалі Судан Сурінам

Т

Таджикістан Тайланд Танзанія Тимор-Лешті Тихоокеанський регіон Того Тринідад і Тобаго Туніс Туреччина Туркменістан

У

Уганда Узбекистан Україна Уругвай

Ф

Філіппіни

Х

Хорватія

Ц

Центральноафриканська Республіка

Ч

Чад Чилі Чорногорія

Ш

Шрі-Ланка

Я

Ямайка