Тренінги з впровадження системи управління безпекою харчових продуктів за стандартом ISO 22000
Програма ООН із відновлення та розбудови миру запрошує керівників, представників і власників малого та середнього бізнесу у Донецькій та Луганській областях взяти участь в одноденних тренінгах, які пройдуть за підтримки Європейського Союзу.
Тема тренінгу: Основи впровадження системи управління безпекою харчових продуктів за стандартом ISO 22000 (HACCP).
Дати проведення тренінгів:
- Краматорськ - 16 грудня 2019
- Сєвєродонецьк - 17 грудня 2019
Мета тренінгів:
- Надання теоретичних знань щодо законодавчих вимог до безпеки продуктів харчування на малих і середніх підприємствах харчової промисловості, в закладах громадського харчування;
- Надання теоретичних знань щодо вимог системи управління, побудованої на принципах ISO 22000, включаючи систему управління ризиками підприємства НАССР;
- Розвиток практичних навичок керівників та власників мікро-, малого та середнього бізнесів, орієнтованих на впровадження концепцій безпеки харчової продукції; освоєння основних вимог стандартів; здобуття необхідних знань та розуміння принципів HACCP для роботи зі стандартами серії ISO 22000, навичок формування документації НАССР;
- Посттренінгова підтримка учасників в процесі розробки документації НАССР.
Участь в тренінгах є безкоштовною. Транспортні видатки відшкодовуються в межах області за наявності квитків. Проживання для учасників з інших міст НЕ ВІДШКОДОВУЄТЬСЯ.
Реєстрація на тренінги – до 14 грудня 2019 року за посиланням.